Anneler Günü’nde Yapılacak En Lezzetli Tatlı Tarifleri
Anneler Günü’nde Yapılacak En Lezzetli Tatlı Tarifleri
Anneler Günü, annelere olan sevgi ve minnettarlığımızı ifade etmek için özel bir fırsattır. Bu özel günde, annelerimizi mutlu etmek için onlara güzel bir tatlı hazırlamak harika bir fikir olabilir. Hem evde yapılabilecek hem de damakları şenlendirecek en lezzetli tatlı tariflerini sizler için derledik. İşte Anneler Günü’nde yapabileceğiniz tatlı tarifleri!
1. Çikolatalı Fondan Kek
Malzemeler:
– 200 gram bitter çikolata
– 150 gram tereyağı
– 3 adet yumurta
– 100 gram toz şeker
– 50 gram un
– Bir tutam tuz
Yapılışı:
1. Öncelikle, çikolata ve tereyağını benmari usulü eriterek karıştırın.
2. Başka bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
3. Erittiğiniz çikolata karışımını yumurta ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Unu ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
5. Karışımı yağlanmış kek kalıplarına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
6. Kekleriniz piştikten sonra bir süre dinlendirin ve sıcak servis yapın. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
2. Gül Tatlısı
Malzemeler:
– 1 paket yufka
– 100 gram tereyağı
– 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı su
– 1 tatlı kaşığı gül suyu
– Pudra şekeri (üzeri için)
Yapılışı:
1. Tereyağını eritip, yufkaları yağlayarak üst üste koyun.
2. Yufkanın ortasına ceviz içi ve biraz toz şeker koyarak rulo şeklinde sarın.
3. Ruloyu spiral şeklinde sararak gül şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.
5. Şeker ve suyu kaynatıp, gül suyunu ekleyin ve şerbeti hazırlayın.
6. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün ve dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
3. İrmik Helvası
Malzemeler:
– 2 su bardağı irmik
– 1 su bardağı tereyağı
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 su bardağı su
– 1 çay bardağı çam fıstığı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Tereyağını bir tencerede eritin, ardından irmiği ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
2. İrmik altın rengi olana kadar kavurmaya devam edin, isterseniz çam fıstığı ekleyin ve kavurun.
3. Ayrı bir kapta su ve şekeri kaynatın.
4. Kavrulmuş irmiğin üzerine sıcak şerbeti dökün ve karıştırın.
5. Karışımı kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Helva suyu çekince ocaktan alın.
6. Helvayı bir tepsiye dökün ve servis yapmadan önce dilimleyin.
4. Sütlaç
Malzemeler:
– 1 su bardağı pirinç
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı vanilin
– 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı)
– Tarçın (üzeri için)
Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp, bir tencerede 3 su bardağı su ile haşlayın.
2. Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
3. Şeker ve vanilini ekleyerek karıştırın. İsterseniz bir yemek kaşığı nişastayı su ile karıştırıp ekleyebilirsiniz.
4. Koyulaşana kadar pişirin ve ardından kaselere dökün. Soğuması için buzdolabında bekletin.
5. Servis yaparken üzerine tarçın serpmeyi unutmayın.
5. Meyveli Pasta
Malzemeler:
– 2 paket kakaolu bisküvi
– 1 paket krem şanti
– 1 su bardağı süt
– 2 adet muz
– 1 su bardağı çilek
– 1 su bardağı kivi
Yapılışı:
1. Krem şantiyi süt ile çırpın.
2. Bisküvileri sütle ıslatın ve bir tepsiye dizin.
3. Üzerine krem şanti sürün ve dilimlenmiş meyveleri ekleyin.
4. Tekrar bisküvi, krem şanti ve meyve katmanları ekleyin.
5. En üstte krem şanti ile kaplayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
6. Dilimleyerek servis yapın.
Anneler Günü, sevdiklerimize olan sevgimizi ifade etmek için harika bir fırsattır. Hazırlayacağınız tatlılar, annenizin yüzünde gülümseme yaratacak ve bu özel günü daha da anlamlı hale getirecektir. Yukarıda paylaştığımız tariflerle hem lezzetli hem de şık tatlılar hazırlayarak annelerinizi mutlu edebilirsiniz. Şimdiden iyi tatlar ve mutlu Anneler Günü!
Anneler Günü’nde Yapılacak En Lezzetli Tatlı Tarifleri
Anneler Günü, annelerimize olan sevgimizi ve minnettarlığımızı göstermek için harika bir fırsattır. Bu özel günde, onları mutlu etmek için hazırlayabileceğiniz lezzetli tatlılar ile güne tat katabilirsiniz. Özellikle ev yapımı tatlılar, annelerin kalbini kazanmanın en güzel yoludur. İşte, Anneler Günü’ne özel tarifler ile dolu bir liste.
Öncelikle, klasik bir tatlı olan çikolatalı sufle ile başlayabiliriz. Sufle, dışı hafif çıtır, içi ise akışkan çikolata ile dolu bir tatlıdır. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu tatlı, annelerinizin yüzünde bir gülümseme oluşturabilir. Tarifi oldukça basit, sadece çikolata, tereyağı, şeker, yumurta ve un kullanarak hazırlayabilirsiniz. Fırında kısa bir süre pişirdikten sonra sıcak servis yapmayı unutmayın.
Bir diğer öneri, meyveli pavlova. Bu hafif ve çıtır tatlı, dış kısmı mereng gibi pişirilmiş bir beze, iç kısmı ise krema ve taze meyvelerle doldurulmuş bir lezzettir. Özellikle yaz mevsiminde taze meyvelerle süslendiğinde, hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı ortaya çıkıyor. Pavlova’nın keyfi, yanında bir fincan kahve veya çay ile çıkar.
Kek sever anneler için, çilekli ve kremalı bir kek harika bir seçenek olabilir. Yumuşak sünger kekin katmanları arasına konulan çilekler ve krema, tatlıyı hem lezzetli hem de görsel olarak çekici hale getirir. Annenizin en sevdiği kek tarifini kullanarak, üzerine çilekler ve krema ile süsleme yapabilirsiniz. Böylece, hem lezzetli hem de özel bir tatlı hazırlamış olursunuz.
Bunun yanı sıra, ev yapımı tiramisu da harika bir alternatif. Kahve ve mascarpone peyniri ile hazırlanan bu İtalyan tatlısı, çoğu kişinin favorisi. Tiramisu’yu hazırlarken, kahvenin tadını iyi dengelemek önemlidir. Sonrasında üzerine kakao serpmeyi unutmayın, böylece tatlı hem lezzetli hem de şık bir görünüm kazanır.
Çocuklarınızın yardımıyla hazırlayabileceğiniz bir başka tatlı ise çikolata kaplı meyveler. Çeşitli meyveleri eritilmiş çikolataya batırarak, hem eğlenceli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu, hem annelerin hem de çocukların hoşuna gidecek basit ama etkili bir tatlı seçeneğidir.
anneler gününe özel bir kurabiye yapmayı da düşünebilirsiniz. Kalp şeklinde kesilmiş kurabiyeler, üzerine glazür ve şekerlemelerle süslenerek muhteşem bir hediye haline dönüşebilir. Kurabiyeler, hem hazırlanması kolay hem de kişisel bir dokunuş katmak için harika bir yoldur.
Tarif Adı | Malzemeler | Hazırlama Süresi |
---|---|---|
Çikolatalı Sufle | Çikolata, tereyağı, şeker, yumurta, un | 30 dakika |
Meyveli Pavlova | Yumurta akı, şeker, krema, taze meyveler | 60 dakika |
Çilekli Kremalı Kek | Sünger kek, çilek, krema | 45 dakika |
Tiramisu | Kahve, mascarpone peyniri, kedi dili, kakao | 20 dakika |
Çikolata Kaplı Meyveler | Meyveler, eritilmiş çikolata | 15 dakika |
Kalp Şeklinde Kurabiyeler | Un, şeker, tereyağı, glazür | 50 dakika |